การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:จิตต์อาภา ไชยพังยาง, Dr.Anukul Wapphanasuk, Assistant Professor, Dr.Pongtep Wilaipun, Associate Professor, Dr.Wunwiboon Garnjanagoonchorn, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาไส้กรอกปลาหมักเพื่อการเก็บรักษาที่อุณหภูมิปกติ

ผู้เขียน:จิตต์อาภา ไชยพังยาง

ประธานกรรมการ:ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Anukul Watthanasuk

กรรมการวิชารอง:ดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection